Опитните домакини имат една малка тайна при приготвянето на дробчета, благодарение на която те никога не стават сухи и твърди. Преди да ги изпържат, те ги поръсват с една необичайна съставка.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необичайната съставка, която прави дробчетата сочни и вкусни
Използването на захар при приготвянето на дробчета, изглежда странно, но на практика този трик гарантира перфектна текстура и вкус.
Тайната на най-апетитните пилешки дробчета
Ако поръсите дробчетата с гранулирана захар преди да ги изпържите, те едва ли станат сухи и твърди след топлинната обработка.
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Друг положителен ефект от употребата на захар е "маскирането" на неприятната горчивина. За съжаление пърженият дроб често има неприятен вкус. Сладкият компонент помага за премахването на този проблем.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
За да даде желания ефект захарта, достатъчно е да използвате една щипка. Не прекалявайте със захарта, за да не получите обратния ефект.
Пригответе пилешките дробчета така и всички ще ги заобичат, защото стават зверски вкусни
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
